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Das Bild zeigt einen offenen Kühlschrank mit frischen Lebensmitteln.

Warnung vor unsicheren Produkten

Grüne Woche-Auftritt des BVL im Zeichen der Lebensmittelsicherheit

Das Bild zeigt Symbole und Icons zum Thema ISO und Qualitätsstandards.

Normung für die Agrar- und Lebensmittelkette im digitalen Zeitalter

BVL-Fachveranstaltung am 27. Mai 2025 von 10 Uhr bis 19 Uhr im silent green Kulturquartier, Gerichtstraße 35, 13347 Berlin

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Das Bild zeigt einen Mini-Einkaufskorb, Mini-Einkaufstüten und einen Mini-Einkaufswagen auf einem Laptop mit Richterhammer im Hintergrund.

William W. Potter - stock.adobe.com

Besserer Schutz bei Verbraucherprodukten

Neue Produktsicherheitsverordnung stärkt Konsumentenrechte

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Das Bild zeigt einen ein veganes Käseersatzprodukt hergestellt aus Cashewkernen.

vaaseenaa - stock.adobe.com

Vegane Käseersatzprodukte: Eine gute Alternative?!

Milchfreie pflanzliche Ersatzprodukte enthalten kaum bakterielle Krankheitserreger

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Das Bild zeigt Kinderhände mit Fingermalfarben.

mariesacha - stock.adobe.com

Unbeschwert mit Fingern malen

Überprüfung der Isothiazolinon- und Anilin-Gehalte in Fingermalfarben unauffällig

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Das Bild zeigt getrocknete Aprikosen und Datteln.

Printemps - stock.adobe.com

Hohe Acrylamidgehalte in Trockenobst

Monitoring erweitert Datenlage zur Festlegung von Richtwerten

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Tyas Indayanti - stock.adobe.com

Wie schadstoffbelastet sind Algen?

Schwermetalle und hohe Jodgehalte in getrockneten Algen gefunden

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Das Bild zeigt aufgeschnittenen Räucherlachs.

HLPhoto - stock.adobe.com

Krankheitskeime in Räucherlachs

Empfindliche Verbrauchergruppen sollten auf Verzehr verzichten

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Das Bild zeigt ein Gericht mit getrockneten Nori-Algenflocken.

Ika Rahma - stock.adobe.com

Mehr Daten zu PFAS für einen besseren Gesundheitsschutz

Untersuchung getrockneter Algen verbessert Datenlage zu Ewigkeitschemikalien

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Lebensmittelwarnungen per Push-Nachricht aufs Smartphone

Bundesländer und BVL haben ihr gemeinsames Portal
lebensmittelwarnung.de weiterentwickelt.

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Viele Themen, ein Ziel

Sichere Lebensmittel und der Schutz Ihrer Gesundheit - als Verbraucherin und Verbraucher! Dafür erfüllen wir ein breites Spektrum an Aufgaben in den Bereichen…

Aktuelle Meldungen

Datum15.01.2025 Kategorie der NachrichtPressemitteilung

Bericht zu lebensmittelbedingten Krankheitsausbrüchen in Deutschland im Jahr 2023 ist erschienen

Alle Fachmeldungen

Datum16.01.2025 Kategorie der NachrichtBVL bei Mastodon

PRESSEMITTEILUNG: Lebensmittel in Deutschland enthalten nur selten Rückstände von Pflanzenschutzmitteln oberhalb der geltenden Rückstandshöchstgehalte.
Die Belastungssituation schwankt abhängig von der Art der Kultur und der Herkunft der Lebensmittel.
👉 https://sohub.io/os0e

Datum16.01.2025 Kategorie der NachrichtBVL bei Mastodon

Hormonhaltige Arzneimittel auf der Haut von Tierhalterinnen und -haltern können für Haustiere gefährlich sein. Darüber spricht morgen Dr. Ann Neubert, Referentin im BVL, beim Science Slam auf dem Niedersächsischen Tierärztetag.
👉 https://sohub.io/sps0

Datum14.01.2025 Kategorie der NachrichtBVL bei Mastodon

Grüne Woche 2025 im Zeichen der Lebensmittelsicherheit: An unserem Stand in Halle 23a stellen wir die App lebensmittelwarnung.de vor und geben Besucherinnen und Besuchern Tipps für sichere Lebensmittel im Alltag.
👉 Mehr erfahren: https://sohub.io/uic3
@bmel

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Im Fokus

Kurz erklärt: Lebensmittelsicherheit in Deutschland

Wie wird sichergestellt, dass Lebensmittel in Deutschland sicher sind?

In unserem Erklärfilm erfahren Sie, wie das System der Lebensmittelsicherheit in Deutschland funktioniert.

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