Anfang 05.12.2024 11:00 Uhr
Ende 05.12.2024 12:00 Uhr

Listerien in kaltgeräuchertem Lachs, Schadstoffbelastung von Fingermalfarben und Acrylamid in getrocknetem Steinobst

Quelle: Rawpixel.com - stock.adobe.com

Birgt der Verzehr von kaltgeräuchertem Lachs die Gefahr, an Listeriose zu erkranken? Lässt es sich mit Fingerfarben unbeschwert malen? Und wie stark sind beliebte Trockenfrüchte mit Acrylamid belastet?

Antworten auf diese und weitere Fragen liefert die amtliche Lebensmittelüberwachung. Ausgewählte Untersuchungsergebnisse stellen das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) und Länderarbeitsgemeinschaft Verbraucherschutz (LAV) vor.

Dazu laden wir Sie herzlich ein:

Jahrespressekonferenz
„Lebensmittelsicherheit in Deutschland“
Donnerstag, 5. Dezember 2024, 11:00 Uhr, im
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
Gerichtstr. 49, 13347 Berlin

Die Ergebnisse werden Ihnen vorgestellt von:

• Herrn Friedel Cramer, Präsident des BVL
• Herrn Gerhard Zellner, Vorsitzender der Länderarbeitsgemeinschaft Verbraucherschutz (LAV)

• Frau Dr. Andrea Luger, Abteilungsleiterin Lebensmittelsicherheit des BVL

  
  

Teilnahme

Die Pressekonferenz findet hybrid statt, d. h. Sie können die Veranstaltung sowohl online per Livestream inkl. Messagebox als auch live vor Ort verfolgen. In beiden Fällen bitten wir um eine vorherige Anmeldung.

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Sie wollen den Livestream ohne Anmeldung und ohne Messagebox verfolgen? Dann verfolgen Sie die Pressekonferenz bitte auf unserem YouTube-Kanal.

Bei Fragen wenden Sie sich bitte per E-Mail an:
presse@bvl.bund.de

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