Erster Bericht der Arbeitsgruppe 'Nahrungsergänzungsmittel' der Europäischen Lebensmittelsicherheitsbehörden

Bericht mit einer Liste von Stoffen, die aufgrund ihres potentiellen Risikos für die menschliche Gesundheit nicht oder nur mit Beschränkungen in Lebensmitteln (Nahrungsergänzungsmitteln) verwendet werden sollten (2024, in englisch)

Dieser Bericht wurde von der HoA-Arbeitsgruppe "Nahrungsergänzungsmittel" (HoA Working Group "Food Supplements", HoA WG FS) erarbeitet. Die Arbeitsgruppe hat ihre Arbeit 2020 mit dem Ziel aufgenommen, eine gemeinsame Liste von Stoffen zu erstellen, die aufgrund ihres potentiellen Risikos für die menschliche Gesundheit nicht oder nur mit Beschränkungen in Lebensmitteln (Nahrungsergänzungsmitteln) verwendet werden sollten. (Hier finden Sie die deutsche Zusammenfassung des Berichts.)