Sonnenblumenöl selten verfälscht

BVL veröffentlicht Ergebnisse der Operation OPSON XII zum Lebensmittelbetrug

Der Krieg in der Ukraine und anhaltende Trockenheit in den Erzeugerländern führten im Jahr 2022 zu einer Verknappung des Angebots von Sonnenblumenöl – die Preise stiegen. Vor diesem Hintergrund untersuchten deutsche Behörden im Rahmen der …

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Haltbarkeit beachten kann Leben retten!

Listerien in Lebensmitteln können eine Gesundheitsgefahr für Senioren sein

Zur gesunden Ernährung im Alter gehört neben der Auswahl von Speisen insbesondere der richtige Umgang mit Gesundheitsgefahren beim Einkauf, der Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln. Für ältere Menschen, Schwangere und Immungeschwächte besteht …

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BVL bei 13. „Nacht der Bewerber“ in Wolfenbüttel dabei

Am 15. September 2023 findet von 18 bis 22 Uhr in der Hauptstelle der Volksbank eG Wolfenbüttel die 13. Nacht der Bewerber mit 75 Unternehmen und Institutionen statt. Dort stellen regionale und überregionale Aussteller ihr Ausbildungsangebot vor. …

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BVL eröffnet neuen Dienstsitz in Berlin

Nachhaltig errichtetes Gebäude ermöglicht kurze Wege und neue Arbeitsformen

Gemeinsam mit Gästen aus Politik, Behörden, Verbänden und Organisationen feiert das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) am heutigen Mittwoch die Eröffnung seines neuen Berliner Standortes. Der neu errichtete …

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Bundesamt leistet aktiven Beitrag zum Wildbienenschutz

Neue Nisthilfe in Braunschweig bietet Raum für 10.000 Insekten

Am 9. August 2023 haben der Präsident des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Friedel Cramer, und die Leitung der Stiftung für Mensch und Umwelt, Corinna Hölzer und Cornelis Hemmer, eine neue Wildbienen-Nisthilfe in …

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Abgabemengen von Antibiotika in Tiermedizin gehen weiter zurück

Weiterer Rückgang auch bei Fluorchinolonen, Cephalosporinen der 3. und 4. Generation sowie bei Polypeptidantibiotika

Die Menge der in der Tiermedizin abgegebenen Antibiotika in Deutschland ist im Jahr 2022 erneut deutlich zurückgegangen. Nach Angaben des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) wurden insgesamt 540 Tonnen Antibiotika an …

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5. BVL Kehrenbürger-Aktion am neuen Dienstsitz im Herzen Berlins

Nun schon zum fünften Mal wird das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) an der sogenannten „Kehrenbürger“-Aktion der Berliner Stadtreinigung BSR am neuen BVL-Standort im Wedding teilnehmen.

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Lebensmittelstandards retten Leben

BVL wirkt mit bei Setzung von Standards für Sicherheit von Lebensmitteln weltweit

Unter dem Motto „Lebensmittelstandards retten Leben“ (“Food standards save lives”) findet dieses Jahr am 7. Juni wie alljährlich der World Food Safety Day, der Internationale Tag der Lebensmittelsicherheit, statt. Als zentrale Bundesbehörde für die …

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Bundesamt pflanzt resistente Obstbäume mit prominentem Namen

Apfel, Süß- und Sauerkirsche beim Bundesamt in Braunschweig locken Bienen an

Am heutigen Mittwoch, den 29. März 2023, pflanzt der Präsident des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) Friedel Cramer zusammen mit dem Leiter des JKI-Fachinstituts für Züchtungsforschung an Obst, Herrn Prof. Dr. Henryk …

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Klare Regeln für Insekten als Lebensmittel

Umfassende Sicherheitsbewertung vor der Zulassung – Kennzeichnung auf dem Etikett vorgeschrieben

Seit einiger Zeit dürfen Insekten auch in der Europäischen Union legal als Lebensmittel angeboten werden. Voraussetzung: Als neuartige Lebensmittel müssen sie – im Gegensatz zu herkömmlichen Lebensmitteln – vorher von der Europäischen Kommission …

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